Foto: från öppna källor
Orsakerna kan vara stress eller sömnbrist.
Suget efter sötsaker är ganska svårt att bekämpa, särskilt om kroppen kräver sin egen portion socker på morgonen – till exempel söta pannkakor eller pannkakor. Verywellhealth.com förklarar varför du längtar efter godis till frukost och hur du kan bekämpa det.
1. Lågt blodsocker
Fasta över natten kan leda till att blodsockernivån sjunker på morgonen. När blodsockernivån sjunker signalerar kroppen hunger och känner ofta ett behov av snabb tillfredsställelse och sträcker sig efter sötsaker eller raffinerade kolhydrater, visar forskning.
2. Stress
Stress kan öka kortisolnivåerna, och högre kortisolnivåer kan öka utsöndringen av ghrelin, som ofta kallas för hungerhormonet. Studier har visat att ökade nivåer av ghrelin i kroppen gör att människor blir sugna på mindre hälsosamma livsmedel, t.ex. söta godsaker, och upplever mer njutning i hjärnans belöningscentrum efter att ha ätit dem.
När ghrelinnivåerna är höga i kroppen och du äter något sött producerar hjärnan dock mer dopamin än normalt, vilket ökar känslan av tillfredsställelse samtidigt som maten smakar bättre.
3- Brist på sömn
Detta fungerar på liknande sätt som högt kortisol och stress genom att öka ghrelinnivåerna, aktivera aptiten på sötsaker, förstärka smaken på maten och öka njutningen (genom dopaminproduktion) när man äter sötsaker.
Sömnbrist kan också minska nivåerna av hormonet leptin, som hjälper kroppen att känna när den är mätt. Forskning visar att låga leptinnivåer kan leda till att du äter mycket mer sötsaker än du behöver eller skulle vilja om dina hormoner var mer balanserade.
Att vara trött på morgonen på grund av sömnbrist kan också förändra kroppens svar på insulin, vilket leder till insulinresistens, vilket är när kroppen inte använder insulin på rätt sätt för att reglera blodsockernivåerna. Detta kan leda till ett sug efter sötsaker som kroppens sätt att försöka balansera upp situationen.
4. Du är inne i en sockercykel
Om du har ätit sockerhaltiga frukostprodukter så länge du kan minnas kan du uppleva ett sug efter dessa livsmedel på morgonen eftersom du har skapat en sockervana som liknar ett beroende.
Socker kan vara beroendeframkallande eftersom det stimulerar belöningscentrum i hjärnan och orsakar frisättning av ”lyckohormoner” som dopamin. Ju längre en person äter sockerhaltiga livsmedel till frukost, desto starkare blir suget efter sötsaker nästa morgon eftersom kroppen vänjer sig vid frisättningen av dopamin.
Hur man hanterar suget efter sötsaker till frukost
- Få en god natts sömn varje natt.
- Hantera dina stressnivåer med metoder som passar dig, t.ex. meditation, motion eller att föra dagbok.
- Ät mat som gör dig mätt, t.ex. protein- och fiberrik mat, för att stabilisera blodsockernivån och hålla suget under kontroll.
- För att undvika de abstinenssymptom och det ökade sötsug som kan uppstå när socker helt tas bort från kosten, välj mer naturliga sockerkällor, t.ex. de som finns i frukt.
Kommentarer:
